Zaadvaste zaden en plantenrassen zijn belangrijk voor boeren en biodiversiteit. Maar waarom eigenlijk? Dat is geen eenvoudig verhaal, dus leggen we het je uit in deze nieuwe video reeks. Wat zijn zaden? Wat zijn zaadvaste zaden? Wat zijn F1-hybride zaden? En tot slot: wat kun jij doen? De video is ook in zijn geheel te bekijken.
Biodiversiteit op ons bord en vrijheid voor boeren
Groenten en planten eten we elke dag, maar hoe vaak staan we stil bij de zaden waaruit zij zijn gegroeid? En wie die zaden verkoopt? En hoe die zaden zijn ontstaan? Zaadvaste zaden zijn ingewikkelde materie. Maar het is ook belangrijke materie: het hangt samen met biodiversiteit en vrijheid voor boeren, twee thema’s die voor Caring Farmers belangrijk zijn. Ben je nieuwsgierig geworden? Bekijk de video!
Caring Farmers zet zich in voor boeren en tuinders, met het doel kennis over en een afzetmarkt voor zaadvaste rassen terug te brengen. Maar we willen ook consumenten inlichten over zaadvaste zaden en rassen. Als mensen het belang ervan begrijpen, komt er meer interesse en vraag naar zaadvaste zaden en rassen. Vraag leidt tot aanbod – dat zorgt ervoor dat boeren meer vrijheid krijgen om verschillende gewassen te telen.
De Levende Zadenbank
Samen met De Zaderij en Stichting Zaadgoed zet Caring Farmers zich in voor een Levende Zadenbank: een professionaliseringsslag en een duurzame markt voor het uitwisselen en de instandhouding van de diversiteit van bijzondere (oude en nieuwe) zaadvaste rassen. Het ‘levende’ aan deze zadenbank is de mens die naast het telen van zaden ook zorgt dat kennis over bijzondere rassen in leven blijft. Hierom organiseren we ook de cursus Zaadteelt Zaadvaste Rassen. Alle informatie is te vinden op onze projectpagina zaadvaste zaden en rassen.
Waar vind je zaadvaste groenten en zaden?
Zaadvaste groenten zijn te koop bij Odin winkels, te herkennen aan het zaadvaste groenten logo. Zaadvaste zaden zijn op verschillende plekken te koop: bij De Zaderij, De Tuinen van Weldadigheid, Vitale Rassen, Bingenheimer Saatgut en MergenMetz bijvoorbeeld. Meer informatie is te vinden op de website van Stichting Zaadgoed.
