In het kader van een samenwerking tussen Zuyd Hogeschool en de stichting Caring Farmers is Februari 2021 door een groep studenten onderzoek gedaan naar hoe jongeren tussen de 18 en 30 jaar tegenover de idealen van deze stichting staan. Het onderzoek is uitgevoerd onder 267 jongeren, waarvan de helft afkomstig is uit Limburg.

Uit het onderzoek is gebleken dat jongeren zeer bewust bezig zijn met hun voeding. Het merendeel is zelfs bereid om een hogere prijs te betalen voor vlees als dit betekent dat het dierenwelzijn verbetert.

• Jongeren hebben invloed op eten van het gezin
• Ze willen meer betalen voor meer dierenwelzijn
• Ze hebben geen idee wat kringlooplandbouw is
• Ze vinden het belangrijk dat we er zijn, ook al kennen ze ons (nog) niet

De jongeren stelden dat Instagram de manier was om hen hierover te informeren, dus we gaan aan de slag!