Erik Direks heeft een gangbaar varkensbedrijf in gemeente Venray. Hij wil 90% minder dieren gaan houden in een Zonvarken concept waar de varkens stro hebben en naar buiten kunnen. Precies wat de maatschappij wil, maar hij krijgt geen vergunning van de provincie. Wat gaat hier mis?

Erik: “Mijn vader had vroeger ook varkens in het stro, maar dat is door efficiency allemaal wegbezuinigd. Jaar naar jaar werden door de slachterijen de duimschroeven verder aangedraaid. Ik heb nu de kans om dit weer terug te draaien. Mijn kinderen zijn nu 6, 7 en 11 en wellicht kan ik hen op deze manier een toekomstig bedrijf overdragen.

Ik zou het geweldig vinden als ik straks vanaf mijn raam de varkens buiten kan zien. In mijn gangbare bedrijf worden wekelijks biggen geboren, straks met Zonvarken maar 2x per jaar. Dan kijk je er naar uit, zeker als ze naar buiten kunnen”.

Erik heeft op twee locaties zo’n 8.000 varkens. Op de ene locatie wil hij meedoen met de stoppersregeling, en op de andere omschakelen naar 600 Zonvarkens: “Dit is een enorme reductie in dieraantallen, vervoersbewegingen en dierwaardig. Precies zoals de maatschappij het wil. Op deze manier is het voor de maatschappij ook goedkoper dan beide locaties uitkopen. Dus waarom krijg ik geen vergunning?”.

De provincie blijkt bang te zijn voor procedures door MOB, maar die hebben al aangegeven dat ze hier niet voor willen gaan liggen. MOB wil, net als Caring Farmers, een transitie naar een duurzaam voedselsysteem dat past binnen ecologische grenzen. Het Zonvarken concept betekent dat de varkens enkel reststromen krijgen, er wordt dus geen goede landbouwgrond opgeofferd om deze dieren te voeren, ze helpen juist bij het sluiten van de kringloop.

“Mijn plan is al eerder goedgekeurd in een pilotproject door LVVN, Waterschap, Provincie, en gemeente en als toekomstbestendig beoordeeld door een deskundigenpanel met de o.a. de expertises circulair ondernemen, bodem, klimaat, biodiversiteit, waterkwaliteit en bedrijfsemissies die het ook als goed en toekomstbestendig hebben beoordeeld. Toch ben ik al 3 jaar bezig, en nog geen zicht om mijn plannen uit te voeren”.

Er is genoeg markt voor Zonvarkens: alle vlees wordt verkocht via Jumbo Supermarkten met 5-jarige contracten, en Jumbo wil opschalen in het schap. Maar dan moeten overheden wel meewerken.

Erik: “Ik heb Caring Farmers wel horen zeggen, dat er een lange termijnvisie nodig is op voedsel en landbouw, zodat gemeenten en provincies daarop kunnen baseren wie er wel of geen vergunning krijgt. Dan zou ik die zo krijgen, want met mijn plan reduceer ik stikstof- en broeikasgasemissies, krijgen dieren een dierwaardiger leven én ik help met het sluit van de kringloop. Ik hoop dat ik samen met Caring Farmers me hier hard voor kan maken.”

Over Zonvarken

Zonvarken is een nieuw model varkensboerderij waar nu zo’n 8 boeren bij zijn aangesloten. Zonvarken houdt de huisvestingsnormen aan van biologische veehouderij en voert de dieren circulair waardoor er geen direct landgebruik is voor de teelt van grondstoffen.  De daken zijn groen, de stal zoveel mogelijk circulair gebouwd en zijn beperkt in omvang (max 25 zeugen per stal). Zowel de zeugen als vleesvarkens hebben stro, en de zeugen krijgen ook toegang tot een wei. Er worden langjarige contract afgesproken, zodat de boer weet waar hij aan toe is. Zonvarken won al diverse prijzen gewonnen o.a. van CIWF in Parijs  https://www.varkens.nl/nieuws/2024/10/24/zonvarken-wint-innovation-award-op-sial-in-parijs

Kijk ook: Zonvarken: diervriendelijk en met trots, plezier en open vizier boeren