Farmers aan 't woord

Sonneclaer

Hoeve Sonneclaer

Fluitenberg

Hoeve Sonneclaer in Fluitenberg, Drenthe, is een echt familiebedrijf. Meerdere leden van de familie Mul zijn actief op de biologische boerderijcamping, waar 80 koeien centraal staan. Vader Barend begon in 1982 als boer en is samen met zijn vrouw Tineke nog volop werkzaam in het bedrijf. Samen met zoon Stefan vormen ze een maatschap.  

Dochter Rianne is hoofd ‘ijsmaken’ van Sonneclaer-ijs, oftewel ‘ijs met hoorns’. Dit is een gezamenlijk product van Hoeve Sonneclaer en Boerderij Boterhuys in Warmond waar zoon Gerard en zijn vrouw Mieke een biologische en natuurinclusieve boerderij hebben.

Wat ooit begon als een biologische melkveehouderij, is uitgegroeid tot een veelzijdige boerderijcamping met een ijsmakerij, kinderboerderij, speeltuin en winkel. Bezoekers kunnen hier verblijven in safaritenten (in samenwerking met Farm Camps), genieten van de kampeervelden en kennismaken met allerlei dieren zoals kippen, schapen, ezels, pony’s, varkens, konijnen, loopeenden, kalkoenen en geiten. Voor de kinderen zijn er volop speeltoestellen en activiteiten.

De familie werkt vanuit de filosofie van biologisch boeren in harmonie met de natuur en de omgeving.

Toekomstplannen vol ambitie

Hoeve Sonneclaer heeft grote plannen voor de toekomst. In eerste instantie ligt de focus op het versterken van de dagrecreatie. Onlangs is er een multifunctionele zaal gebouwd die te huur is voor feestjes en bijeenkomsten, al of niet in combinatie met activiteiten zoals o.a. (kinder)boerengolf. Kinderen kunnen zich vermaken met de dieren en de speeltoestellen op het terrein.

Stefan heeft ook de winkel op zijn radar. Momenteel is de winkel vooral gericht op campinggasten, maar hij hoopt ook de lokale bevolking aan te trekken. De aanwezigheid van meerdere boerderijwinkels in de omgeving en personeelstekorten vormen echter een uitdaging.

De familie overweegt om meer biologisch-dynamisch te gaan werken, maar ziet dit voorlopig nog niet gebeuren. De onduidelijkheden, ook vanuit de politiek, maken het financieel nog onhaalbaar.

Waarom Caring Farmers?

De visie van Caring Farmers op een duurzame wereld, en met name de kringloopdoelen, spreekt de familie aan. Daarom heeft Hoeve Sonneclaer aansluiting gezocht bij Caring Farmers. Ze werken hier aan verschillende ‘korte-keten-initiatieven’, zoals het Sonneclaer-ijs.

Het mooiste beroep dat er is!

Stefan, die op de boerderij is opgegroeid, maakte met veel plezier de overstap van de autobranche naar de boerderij. Hier kan hij zijn liefde voor de natuur combineren met zijn voorkeur voor ondernemerschap.  Zijn raad voor andere boeren is dan ook:

“Als boer kun je alle kanten op. Wacht niet op Den Haag, maar kies voor datgene waar jij voldoening uit haalt.”