Korte keten initiatief
Caring Farmers gaan voor een voedselsysteem met minder voedselkilometers, transparantie en goed contact tussen de boer en zijn/haar klanten. Dat is belangrijk, want bekend maakt bemind. Elke boer doet dit weer een beetje anders. Van de één liggen de producten herkenbaar in de supermarkt, de ander heeft een boerderijwinkel of verkoopt abonnementen of laat de burger zelf oogsten. Bekijk hier hoe jij producten kan kopen van deze boer:
Eens in de zoveel maanden slachten we een koe, en verkopen die via de huisverkoop in pakketten van 12,5 of 25 kilo. Hier zitten alle delen van het rund in. De klanten nemen hun eigen koelbox of kratten mee, om het vlees in te vervoeren.
Daarnaast verkopen we verse rauwe biologische melk aan huis, neem wel je eigen fles mee.