Korte keten initiatief
Caring Farmers gaan voor een voedselsysteem met minder voedselkilometers, transparantie en goed contact tussen de boer en zijn/haar klanten. Dat is belangrijk, want bekend maakt bemind. Elke boer doet dit weer een beetje anders. Van de één liggen de producten herkenbaar in de supermarkt, de ander heeft een boerderijwinkel of verkoopt abonnementen of laat de burger zelf oogsten. Bekijk hier hoe jij producten kan kopen van deze boer:
Hazelland 10 is een CSA tuinderij wat staat voor 'Community Supported Agriculture' oftewel gemeenschapslandbouw. Als CSA bedrijf telen we met respect voor de natuur en het ecologisch evenwicht voor de lokale gemeenschap. Bij ons ben je geen klant maar oogstgenoot en betaal je jouw oogstaandeel een seizoen vooruit. Zo geef je de tuinder bestaanszekerheid en werk je mee aan het voortbestaan van duurzame landbouw. Je deelt ook het landbouwrisico. Is er overvloed, dan geniet je daar met alle oogstgenoten van en als iets tegenvalt, draag je met elkaar het risico.
