Caring Farmers

Pyt en Rika Sipma

Image00001

We vinden dat er nog erg veel te winnen is op het gebied van verduurzaming van de maatschappij in het algemeen en de rol van goede voeding in het bijzonder. We herkennen veel van de visie vanuit Caring Farmers en willen graag bijdragen om de kennis van verduurzaming te verspreiden.

Wij zijn Pyt en Rika Sipma en wonen en werken op ons akkerbouwbedrijf Timpelsteed. Op Timpelsteed, 60 hectare in Noordoost Friesland, werken we met biodynamische principes. Naast het akker- en tuinbouwgedeelte is er ook een boerderijwinkel en werken we samen met een zorgboerderij. We proberen elkaar (en anderen) te bewegen om een mindset aan te meten waarin mens en milieu kan bloeien. Uiteindelijk zien we ons bedrijf als een stukje van een groter geheel waarbij zelfs kleine stapjes erg belangrijk kunnen zijn om uiteindelijk impact te geven.

We stellen ons bedrijf graag open voor mensen die ook willen bewegen in een bewust duurzame levensvisie. Het gaat daarbij veel verder dan regels, voorwaarden en geld. Uiteindelijk willen we onze aarde/boerderij beter doorgeven dan dat we hem hebben gekregen.

We besteden veel aandacht aan contact met mensen. We willen iedereen stimuleren om goed na te denken over hoe ze hun leven willen leven, wat daar voor nodig is en welke impact dit heeft voor mens en milieu. Vaak is er veel onbekend over duurzamere opties waar het gaat om bijvoorbeeld voeding en levensstijl. Uiteindelijk kiezen we met zn allen hoe onze wereld er uit gaat zien.

 Waaom Caring Farmers?

We vinden dat er nog erg veel te winnen is op het gebied van verduurzaming van de maatschappij in het algemeen en de rol van goede voeding in het bijzonder. We herkennen veel van de visie vanuit Caring Farmers en wil graag bijdragen om de kennis van verduurzaming te verspreiden.

Type bedrijf
  • agro-forestry
  • akkerbouw
  • tuinders
Keurmerken
  • biologisch-dynamisch
Thema's
  • biodiversiteit
  • dierenwelzijn
  • korte keten
  • kringloop

Doelen

In Nederland staat het verdienmodel centraal. Wij willen als bedrijf een verdeelmodel centraal zetten, met meer samenwerking en eerlijkheid.

Contactgegevens
Tempelsteed 1
9132 LK
Engwierum
Type bedrijf
  • agro-forestry
  • akkerbouw
  • tuinders
Keurmerken
  • biologisch-dynamisch
Thema's
  • biodiversiteit
  • dierenwelzijn
  • korte keten
  • kringloop
Zorgboerderij functie:
Ja
Social media

Korte keten initiatief

Caring Farmers gaan voor een voedselsysteem met minder voedselkilometers, transparantie en goed contact tussen de boer en zijn/haar klanten. Dat is belangrijk, want bekend maakt bemind. Elke boer doet dit weer een beetje anders. Van de één liggen de producten herkenbaar in de supermarkt, de ander heeft een boerderijwinkel of verkoopt abonnementen of laat de burger zelf oogsten. Bekijk hier hoe jij producten kan kopen van deze boer:

Producten
  • brood
  • eieren
  • fruit
  • groenten
  • Honing
  • overig
  • zuivel
Ik doe mee aan een korte keten via
  • boerderijwinkel
Alternatieve korten keten initiatieven

Op maandagmiddag, donderdagmiddag en zaterdagochtend is onze winkel geopend. Naast de verse oogst van ons eigen bedrijf verkopen wij ook brood, fruit en zuivel. Zo regionaal mogelijk; zijn de biologische appels van onze nederlandse collega’s op, dan verkopen wij geen biologische appels uit Nieuw Zeeland; in deze periode is er namelijk ook een heel mooi aanbod van ander nederlands / europees fruit. Ook zult u bijvoorbeeld tijdens de winterperiode geen sperziebonen aantreffen…. wij telen/verkopen met het seizoen mee. Dit komt de smaak en kwaliteit (en voedselkilometers) ten goede; juist dan is het dus ook bijvoorbeeld echt extra genieten wanneer wij de eerste boontjes weer kunnen oogsten!

In de winkel
Tempelsteed 1
9132 LK
Engwierum

Recreatie

Veel Caring Farmers zoeken contact met burgers, en hebben daar vaak ook inkomsten van. Ze hebben een boerderijcamping, verhuren zalen of organiseren educatieve evenementen. Kom ervan genieten, organiseer een feest op de boerderij, ontmoet je collega’s, of slaap een nachtje bij deze boer:

Kringloop

Caring Farmers streven naar een landbouwsysteem waarin de kringloop van nutriënten wordt gesloten. Die is pas echt gesloten als humane mest teruggaat naar het land. Maar ondertussen zijn er erg veel verbeteringen door te voeren. Door in ieder geval meer lokaal te werken en geen kunstmest en krachtvoer uit ver buitenland aan te voeren.

In een kringlooplandbouwsysteem voer je (zo min mogelijk) nutriënten van buiten aan, en eten de dieren vooral reststromen en gras uit de regio. De mest wordt gebruikt op het eigen bedrijf of bij een akkerbouwer in de buurt.

In kringlooplandbouw maakt de boer gebruik van diverse planten en rotaties om een gesloten stoffenbalans te creëren. Lees hier meer over kringlopen en bekijk hier wat deze boer doet om zijn/haar kringlopen te sluiten:

Gemixte bestemming percelen
Ja
Herkomst krachtvoer
directe regio, eigen bedrijf
In de afgelopen jaren geëxtensiveerd
vóór de afgelopen 20 jaar

Natuur

Caring Farmers willen een landbouwsysteem waarin de biodiversiteit toeneemt Hoe meer diversiteit, hoe meer soorten leven, hoe gezonder je omgeving. Elke vorm van leven heeft een taakje, die ook op het boerenbedrijf weer nuttig is.

Een grote diversiteit aan insecten houdt elkaar bijvoorbeeld in balans. En bomen en struiken geven schaduw aan dieren, ze voorzien van voedsel, en huizen ook weer vogels en insecten die plagen van het land weg houden. Meer biodiversiteit speelt ook een rol in de stoffenwisseling: de verschillende vormen zuiveren, filteren en zorgen dat het systeem goed werkt.

Lees hier meer over de natuurinclusieve methode en bekijk hier wat deze boer doet voor de natuur:

Agroforestry
Ja
Diensten voor TBO's of overheden
Diensten voor TBO's of overheden
natuurlijke begrazing, verhogen van biodiversiteit
Beheer van weidevogel akkers of weides
Ja
Beschermde diersoorten op bedrijf
Ja
Beschermde diersoorten op bedrijf
vuilleeuwerik, fazanten en meer

Dierenwelzijn

Caring Farmers streven naar een landbouwsysteem met een kleinere rol in het dieet voor dierlijk eiwit. En de dieren die we houden, houden we dierwaardig. We willen toe naar een veehouderij waarin alle dieren een gezond leven hebben met genoeg voeding, beweging, buitenlucht, spel, rust, plezier en de vrijheid om natuureigen gedrag uit te oefenen.

Dieren hebben intrinsieke waarde, en we erkennen hen als intelligente mede-dieren met emoties. Lees meer over dierenwelzijn en onze activiteiten hiervoor, en ontdek hier wat deze boer doet:

Mijn dieren komen buiten
Mijn dieren zijn anibiotica vrij
Mijn dieren houden hun hoorns
Mijn dieren kunnen grazen, wroeten, stofbaden
Mijn dieren hebben verrijkend materiaal in de stal (speeltjes, borstels, etc.)
Ik heb een kipcaravan