Doelen

Dankzij de fruitteelt gaat onze aandacht nu ook uit naar insecten. In boomgaarden zijn altijd plaagdieren (rupsen, mijten, kevers) die schade kunnen aanbrengen. Wij zoeken naar meer balans door gunstige insecten, zoals lieveheersbeestjes, metselbijen, hommels, roofmijten, gaasvliegen en sluipwespen aan te trekken met beplantingen, bloemen en ruigtes. We willen leren hoe een ecosysteem en landbouw samen op te bouwen zijn.

Energie wekken we zo veel mogelijk zelf op. Voor de kippenschuur hebben we een houtsnipperkachel, die brandt op (eigen) snoeihout. De stroombehoefte wordt gedekt door zonnepanelen en een kleine  windmolen van E.A.Z Wind. Onze lichte trekkers draaien op fossielvrije diesel. Mest en stro composteren we met ander organisch materiaal, waarmee de boomgaard wordt gevoed.

Om de hoeveelheid krachtvoer te beperken voeren we eigen granen bij. Dit jaar (2020) starten we met teelt van veldbonen met triticale (een graan), die de eiwitverhouding van het bijvoeren verbetert. We willen veel meer biodiversiteit op de boerderij, die we nu nog veel handjes moeten helpen, maar die straks hopelijk gaat floreren. Het doel is bedrijf en natuur integreren, van elkaar laten profiteren en de boerderij tot een prachtplek te maken. We ziende voorheen kale landerijen, waarvan de percelen nu veel kleiner zijn, omzoomd, groener en kleuriger worden. We zien meer vogels, egels, fazanten. Hopelijk keren ook patrijzen terug. Mensen komen er steeds meer: stagiaires, vrijwilligers, ZZP’ers, collega’s, klanten, winkeliers, koks en geïnteresseerden.

Die rol, van een boerderij te midden van natuur en samenleving, willen we helpen groeien.